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Par marie-est-ses-loulou dans Recette salé le 24 Octobre 2013 à 13:22La recette de la pâte brisée pour cette réalisation ne la sucré pas Clic Pâte brisée
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Par marie-est-ses-loulou dans les legumes le 21 Octobre 2013 à 18:14Comment choisir les champignons de Paris Si la couleur du chapeau des champignons de Paris (blanche mais aussi rosée voire blonde) dépend de la variété, la teinte des lamelles, qui brunit au fil du temps, doit être la plus claire possible. L’idéal étant que le chapeau soit si refermé...
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Par marie-est-ses-loulou dans Recette salé le 29 Septembre 2013 à 13:13Crock champignon - faire une béchamel, salé poivré et noix de muscade - faire revenir les champignon de paris dans une noisette de beurre - beurre les pain de mie - former les crock : un pain, une cuillère de béchamel, les champignons, un pain - mettre au four jusqu'à ce que le...
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